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Abadejo com Alcaparras

- 2 files de abadejo
- limão
- alho
- sal
- manteiga
- alcaparras

Tempere os files com ½ limão, sal e alho espremido. Deixe descansar por 1 hora. Grelhe em uma chapa untada com manteiga, primeiro de um lado até cou,rar e só então grelhe o outro lado.
Em um recipiente pequeno derreta 150gr de manteiga e junte as alcaparras. Coloque os files em uma travessa e cubra com as alcaparras. Bom apetite.





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