Sobremesas 
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| - Abóbora em pedaços - Açúcar - Cravo da Índia - Canela em Pau Cozinhar a abóbora até ficar num ponto que dê para amassar. Escorrer bem e amassar. Calcular a metade do peso da abóbora em açúcar. Colocar no fogo alto a abóbora amassada, o açúcar a canela e o cravo. Quando começar a ferver, contar uns 10 minutos em fogo médio, mexendo para não grudar no fundo e desligar. Deixar esfriar e colocar na geladeira. Servir gelado. |
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