Aves 
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| - 1 frango - 1 copo de requeijão - ½ vidro de leite de coco - ¾ de lata de creme de leite - 1 caixinha de molho de tomate - alho - salsa e cebolinha - cebola - tempero à gosto Temperar o frango cozinhar em panela de pressão com os temperos (tomate, cheiro verde, cebola, alho, etc. ). Depois de cozido desossar, mas deixar em pedaços pequenos sem desfiar. Colocar numa panela o molho de tomate, deixar ferver o frango, o requeijão, o leite de coco e por fim o creme de leite. Servir com batata palha e arroz branco. |
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