Livro de Receitas - As Melhores Receitas da Internet - Saladas

Saladas

Purê francês

- Purê de batatas
- Requeijão cremoso ou culinário
- 200 gr de mussarela.

Um refogado com todos os temperos que desejar como seguinte: Peito
de frango desfiado e ou camarão fresco ou congelado ou qualquer outro
tipo de ingrediente, fica a gosto da pessoa.
Faça um purê normal e reserve. Faça o refogado a sua escolha e reserve.
Espalhe o requeijão em uma travessa que possa ir ao forno e em seguida
despeje o refogado de maneira a ocupar todo o espaço da forma. Depois
disso feito, cubra o refogado com o purê que estava reservado antes
sem deixar falhas na cobertura.
Por último, cubra o purê com a mussarela e leve ao forno por no máximo
10 minutos.

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