Sobremesas
 
Sobremesas

Pêras ao vinho diet

- 4 pêras
- 1 copo de vinho tinto
- 1 copo de água
- 2 colheres (sopa) de adoçante de forno e fogão

Descasque as pêras e retire os caroço, partindo-as em 4. Numa panela,
junte o vinho, a água e o adoçante. Deixe ferver, coloque as pêras
para cozinhar. As pêras devem ser firmes, preferivelmente as do tipo
pêras de inverno. Não deixe amolecer demais. Deixe esfriar e guarde
em geladeira. Se fizer sem vinho, só com água e adoçante é uma compota
bem gostosa.







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