
Peixes 
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| - 500 gramas de camarões médios - 50 gramas de margarina - 1 lata de creme de leite com soro - ¼ de xícara de conhaque - 3 colheres (sopa) de cebola ralada - 1 copo de requeijão - 1 colher (sobremesa) de mostarda - 50 gramas de queijo parmesão ralado - 1 colher (sobremesa) de mostarda - sal e pimenta a gosto - 1 saquinho de caldo de peixe concentrado - farinha de rosca para polvilhar Leve o camarão sem casca por 6 minutos em PA (potência alta) e mexa na metade do tempo. Escorra. Coloque em uma travessa alta a cebola, conhaque, sal, pimenta e o caldo de peixe. Misture bem. Ponha pedaços de manteiga sobre ele todo. Faça a parte o creme: - 1 lata de creme de leite - mostarda - ½ copo de requeijão Misture estes ingredientes , jogue por cima dos camarões temperados e polvilhe com farinha de rosca. Leve ao micro para gratinar por 3 minutos em PA. |
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