Peixes 
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| - 5 camarões grandes - 20 gramas de champignon fresco - 20 gramas de ponta de aspargos - 2 dentes de alho - 2 tomates sem pele e sem caroço - 20 gramas de salsa picada - 100 ml de suco de limão - sal e pimenta a gosto - 1 xícara de farinha de trigo - 1 xícara de vinho branco Limpe os camarões e abra-os. Tempere-os com sal e suco de limão para depois passá-los na farinha de trigo. Leve-os para grelhar (deve ficar prontos em 10 min).Em outra panela, frite o alho. Acrescente o tomate (picado)em cubinhos pequenos) os aspargos e os champignons. Coloque a salsa picada, o azeite e o vinho. Misture bem, desligue o fogo e coloque os camarões. A pimenta deve ser colocada por último. O prato deve ser servido com arroz branco. Porção para uma pessoa. |
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