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Bolos, Doces e Tortas Bolos e Doces

Bolo simples sem manteiga

- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal

Bata o açúcar com as gemas até obter um creme esbranquiçado. Peneire
o trigo com o fermento e o sal e, acrescente alternadamente com as
claras batidas em neve.
Asse em forma bem untada e polvilhada, em forno moderado.

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