Não Alcoólico - Suco de cenoura, maçã, gengibre e salsinha

10 (sopa) de açúcar
1 pedaço de 1 e ½ cm de gengibre
1 punhado de salsinha
5 cenouras médias
1 maçã sem casca
1 litro de água

Bater as cenouras no liqüidificador com a metade da água e o açúcar e coar. Bater
separadamente as maçãs com a salsinha e o restante da água, e depois misturar os sucos.
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