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secoes Bebidas & Sucos

Alcoólico - Caipirinha da Enseada
Proibido para menores de 18 anos - Beba sempre com moderação

Ingredientes:
5 colheres de (sopa) de açúcar
1 forma de gelo
Steinhager
Canela em pó
4 limões



Modo de Preparar:
Descascar os limões, retirar o filete interno de bagaço (pois este deixa a caipirinha amarga com o tempo), cortar o limão em cubos, amassar os limões com todo o açúcar e a canela em pó (se desejar). O segredo está em acrescentar o gelo antes do álcool e, para acrescentá-lo, deverá ser moído, assim a caipirinha já sai gelada (enrolar num pano limpo e bater com o socador até quebrar bem). Mas o grande lance está no uso do steinhager. Tampar a jarra e chacoalhar bastante. Beber pelo bico da jarra.


 

 



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