Bolo de chocolate

1 (sopa) de fermento em pó
8 (sopa) de achocolatado
8 (sopa) de margarina
3 (chá) de farinha de trigo
3 (chá) de açúcar
2 (chá) de leite
frutas secas (opcional)
4 ovos

Cobertura:
4 (sopa) de achocolatado
Despejar sobre o bolo quente
1 lata de creme de leite


Bater as claras em neve e reservar. Colocar as gemas e o açúcar, bater bem e acrescentar a margarina. Juntar o achocolatado, a farinha e o, leite e bater mais um pouco. Acrescentar o fermento em pó e as claras em neve. Untar a forma e levar para assar em forno médio.

 

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