Bolo Judaico de mel

1 (chá) de café (sem açúcar)
4 (chá) de farinha
1 (chá) de açúcar
1 (chá) de óleo
1 (sobremesa) de fermento em pó
1 (chá) de bicarbonato em pó
2 (chá) de chocolate em pó
1 pitada de noz-moscada ralada
1 maçã ralada sem a casca
5 ovos inteiros
1 copo de mel


Bater todos os ingredientes na batedeira até ficar tudo bem misturado. Despejar a massa em uma forma untada com manteiga e levar ao forno quente por cerca de 40 minutos.

 

 

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