Massa:
1 de fermento em pó
2 copos de farinha de trigo peneirado
1 copo e meio de açúcar
1 copo de leite morno
Gotas de baunilha
4 ovos
Recheio e Cobertura:
1 bem cheia de emulsificante
4 de leite em pó integral
Pessêgo em calda (opcional) para recheio
1 lata de creme de leite sem soro
½ lata de leite condensado
Barra de chocolate branco
Gotas de baunilha
Massa:
Bater na batedeira somente os ovos por cerca de 8 minutos adicionar o açúcar e continuar
a bater até que a mistura fique branca. Despejar o leite e a baunilha, desligar a
batedeira. Colocar o fermento e a farinha aos poucos, misturar bem e levar ao forno por
aproximadamente 40 minutos.
Recheio e Cobertura:
Bater todos os ingredientes na batedeira até ficar bem cremosa e dobrar de volume. Para
decorar colocar raspas de chocolate branco e para recheio colocar pêssego picado se
quiser.