
1 (sopa) de fermento em pó
10 (sopa) de açúcar
2 e ½ de farinha de trigo
1 de leite
5 claras em neve
5 gemas

Bater as gemas com o açúcar. Juntar as claras e, em seguida, o leite, a farinha e o
fermento. Mexer e levar para assar em fôrma com o feitio de arvore de natal, untada e
polvilhada. Rechear e decorar a gosto, utilizando bolinhas de natal, cerejas e confeitos
prateados.
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