Bolo de Chocolate

Massa:
1 (sopa) de fermento
1 de chocolate em pó
2 de farinha de trigo
1 de óleo (não cheia)
1 de água fervendo
2 de açúcar
4 ovos

Recheio:
2 (sopa) de amido de milho cheias
1 lata de leite condensado
1 gema (sem pele)
1 litro de leite



Recheio:
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até formas um creme e deixar esfriar muito bem.

Bolo:
Bater as gemas com o açúcar, acrescentar o óleo, o chocolate e vá colocando a água aos poucos. Depois colocar a farinha e bater bem. Colocar o fermento e por último as claras em neve.

Montagem:
Colocar metade da massa em uma forma e depois vá colocando o creme as colheradas em cima da massa. Colocar o restante da massa e levar ao forno preaquecido. Cobrir a gosto e servir gelado.

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