Bolo de maracujá

1 de polpa de maracujá com as sementes
2 de farinha de trigo
1 de açúcar
1 (sopa) de fermento em pó
4 (sopa) de margarina
5 ovos

Calda:
1 de polpa de maracujá
1 de açúcar


Bater o açúcar, a margarina e as gemas até formar um creme homogêneo, misturar a farinha de trigo, a polpa de maracujá e por último as claras em neve e o fermento. Levar ao forno quente em fôrma untada.

Calda:
Levar a polpa e o açúcar ao fogo. Despejar a calda quente sobre o bolo ainda quente.

 

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