Bolo de maracujá

1 (sopa) de fermento em pó
2 (sopa) de manteiga
2 (chá) de farinha de trigo
2 (chá) de açúcar
1 copo americano de suco de maracujá natural
4 ovos


Numa batedeira bater as gemas, a manteiga e o açúcar. Sempre batendo acrescentar o suco, a farinha e o fermento em pó. E por último misturar as claras em neve e bater até a massa ficar homogênea e cremosa. Com o forno preaquecido e em uma forma untada, deixar assar de 30 a 45 minutos.

 

 

 

 

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