Torta de bombom

4 (sopa) de amido de milho
5 de açúcar
1 de achocolatado em pó
1 e ½ de leite
Bombons, cerejas ou ameixas à gosto para enfeitar
12 bombons picados (tipo serenata de amor)
1 lata de creme de leite (gelado)
200 gramas de ameixa picada
1 lata de leite condensado
4 claras em neve
4 latas de leite
4 gemas


Com o leite condensado, o leite comum, as gemas e o amido de milho, misturar em uma panela e levar ao fogo para engrossar. Depois de pronto, virar em um refratário. Colocar por cima as ameixas, em seguida os bombons. Misturar o achocolatado com o leite e levar para engrossar. Deixar esfriar e colocar por cima da torta. Bater as claras, acrescentar o açúcar ainda batendo. Desligar a batedeira e acrescentar o creme de leite, misturar delicadamente. Colocar está cobertura sobre a torta. Enfeitar a torta com bombons, cerejas ou ameixas.

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