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Bolo Bolos & Tortas Doces

Bolo da Índia

Ingredientes:
30 gramas de fermento químico
30 gramas de canela em pó
350 gramas de farinha de rosca
350 gramas de manteiga
700 gramas de açúcar
18 ovos



Modo de Preparar:
Bata as claras em neve e reserve, bata as gemas com açúcar e a manteiga até virar um creme, após misture a farinha de rosca, a canela e o fermento, por último junte a clara em neve, asse por volta de 40 min.

Recheio:
O Recheio pode ser Brigadeiro mole branco, na cobertura pode-se por o mesmo do recheio, polvilhando com canela e açúcar de confeiteiro.

 

 




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