Caldinho de Feijão

Caldinho de Feijão

Ingredientes:
3 xícaras de (chá) de feijão cozido com o caldo
½ xícara de (chá) de bacon frito em cubos
½ xícara de (chá) de água
1 colher de (chá) de molho de pimenta (comprado pronto)
1 tablete de caldo de bacon
Sal a gosto

Para Polvilhar:
Salsinha picada

Modo de Preparar:
No liquidificador, bata o feijão com o caldo, a água, o caldo de bacon e o molho de pimenta até que fique homogêneo. Passe o caldo por uma peneira, transfira para uma panela e leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos. Tempere com sal, polvilhe com o bacon e salsinha. Sirva.

Rendimento: 4 porções

Enviada por: Natália Quirino

 

 

 

        

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