Diet & Light


Salada light de repolho


1 repolho pequeno
4 colheres de (sopa) de iogurte desnatado
1 colher de (sopa) de maionese light
½ colher de (chá) de adoçante em pó
1 colher de (sopa) de vinagre
½ colher de (chá) de aipo
pimenta-do-reino a gosto


Corte o repolho ao meio, retire a parte do talo e elimine. Fatie finamente o repolho. Salpique com o sal e reserve. Misture o adoçante com o vinagre e acrescente o iogurte. Junte a mistura ao repolho e coloque a maionese. Misture bem e tempere com um pouco de pimenta-do-reino. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.








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