Amanteigado mineiro

1 e ¼ xícara de (chá) de margarina sem sal
3 xícaras de (chá) de açúcar
1 quilo de polvilho doce
4 ovos


Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele rolinhos com a massa e achate as pontas. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, pré aquecido, por 15 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire, deixe esfriar e sirva.

Rendimento: 45 unidades

 

 

 

 

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