Argolinhas com erva-doce

1 de (chá) de erva-doce
400 gramas de farinha de trigo com fermento
400 gramas de açúcar
9 gemas de ovos
Sumo de 1 limão
2 claras


Bata o açúcar com as gemas, as claras e o sumo de limão. Em seguida, junte a farinha e a erva-doce. Estenda a massa e faça argolas. Leve ao forno para assarem em tabuleiros untados com manteiga e polvilhados com farinha. Depois de assadas desenforme.

 

 

 

 

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