Biscoitos, Bolachas & Cia.


Biscoitinho da roça


1 quilo de farinha de trigo com fermento
2 colheres bem cheias de manteiga
2 copos americano de açúcar
2 copos americano de leite
½ copo de óleo
3 ovos

Para Polvilhar:
Açúcar e canela para passar por cima


Pré-aqueça o forno a 200°. Em um recipiente, colocar a farinha, o leite, a manteiga, o açúcar, o óleo e 2 ovos. Misturar bem. Enrolar e colocar em assadeiras, não precisa untar. Bater levemente 1 ovo, pincelar sobre os biscoitos, polvilhar açúcar e canela. Colocar no forno até dourar.

 

 

 




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