Biscoitos, Bolachas & Cia.


Biscoitinho das irmãs


1 caixa pequena de maizena (amido de milho)
5 colheres de farinha de trigo (ou o suficiente para dar ponto)
2 tabletes de margarina
15 colheres de açúcar
1 ovo

Recheio:
100 gramas de goiabada em pedaços


Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea com ponto de liga. Passar farinha nas mãos e fazer pequenas bolinhas, apertar no meio, colocar um pedaço de goiabada. Colocar no tabuleiro untado com margarina. Pode fazer também tirinhas e unir em forma de rosquinhas. Assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.

 

 

 




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