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secoes Doces & Sobremesas


Mousse bombom

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor
3 colheres de (sopa) de conhaque
3 claras batidas em neve
1 xícara de (chá) de leite
1 lata de creme de leite
10 bombons picados
2 gemas

Modo de Preparar
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o conhaque e as gemas. Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar. Deixe amornar, misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o creme de leite, os bombons e as claras em neve. Distribua em taças e leve para gelar. Na hora de servir, decore com bombons picados.

 

 

 




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