Logo - Livro de Receitas
          

secoes Doces & Sobremesas

Taças geladas de chocolate

Ingredientes:
400 gramas de chocolate em pó
1 e 1/2 litros de creme de leite fresco batido em forma de chantilly
12 colheres de (sopa) de açúcar
3 envelopes de gelatina sem sabor
1 colher de (sopa) de manteiga
1 xícara de (chá) de café
1 xícara de (chá) de run
10 gemas



Modo de Preparar:
Bata as gemas com o açúcar até esbranquiçar. Numa panela misture o chocolate em pó com a manteiga, o run, o café e a gelatina. Misture com as gemas e o açúcar e acrescente o chocolate derretido e logo em seguida misture o creme chantilly. Sirva em taças individuais cobertas c/farofa de castanhas do Pará e cereja ao maraschino. Depois de pronto colocar na geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.


Pesquisa personalizada

        



Copyright© 2004-2017 - Todos os direitos reservados. All rights reserved. - Termos de Uso - Política de Privacidade