Bombom de Coco

100 gramas de coco fresco ou seco
1 (sopa) de manteiga
300 gramas de chocolate de cobertura ao leite
1 lata de leite condensado
1 gema


Juntar o coco, o leite condensado e a manteiga. Levar ao fogo, mexer sempre, até que a massa se desprenda do fundo da panela. Retirar do fogo e acrescentar a gema e deixar esfriar. Fazer bolinhas pequenas para rechear bombons moldados ou maiores para banhar no chocolate.



 

 

 

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