Bombocado

1 (sopa) bem cheia de manteiga
2 (sopa) de farinha de trigo
1 pires de queijo de Minas duro
1 quilo de açúcar
1 coco ralado
8 claras
12 gemas


Fazer uma calda grossa e misturar todos os ingredientes. Levar ao forno para assar em forminhas untadas.

 

 

 

 

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