Creme de leite

1 lata de leite condensado
1 litro de leite de vaca
5 ovos


Misturar os leites, peneirar as gemas e bater as claras em neve. Misturar tudo muito bem e levar ao forno em forma untada com açúcar queimado, em forma que tenha tampa. Assar em banho-maria. Servir gelado.

 

 

 

 

 

 

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