Gelatina de leite

1 litro de leite
8 folhas de gelatina branca e 2 vermelhas
1 cálice de licor
açúcar a gosto
baunilha


Quando levantar a fervura do leite, já com a baunilha, juntar as folhas de gelatina. Colocar o licor e o açúcar. Levar à geladeira em forma untada com azeite fino. Pode pôr também, conforme o seu gosto, qualquer fruta em conserva, quando começar a congelar.

 

 

 

 

 

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