Brasileiras

1 (sopa) de farinha de trigo
1 (sopa) de manteiga
150 gramas de açúcar
1 coco ralado
5 gemas


Fazer uma calda em ponto de fio. Juntar todos os ingredientes e misturar bem. Levar ao fogo até aparecer o fundo da panela. Esperar esfriar e fazer umas bolinhas. Levar ao forno para dourar em assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

 

 

 

 

 

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