Beijinhos de Coco

¼ (chá) de água
¾ (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
açúcar cristal para decorar
cravos da Índia


Misturar em um refratário fundo o leite condensado, o coco ralado, a água e o açúcar. Levar ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta. Retirar e bater muito bem com uma de pau. Transferir para um prato, aguardar esfriar e enrolar os docinhos. Passar pelo açúcar cristal e decorar cada um com cravo da Índia.

 

 

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