Pudim Chinês

3 (sopa) de amido de milho
6 (sopa) de açúcar
1 (chá) de baunilha
1 lata de leite condensado
3 vezes a mesma medida de leite
1 gelatina vermelha
3 gemas
3 claras


Levar ao fogo mexendo sempre até obter um creme homogêneo o leite condensado, o leite, a baunilha, o amido de milho e as 3 gemas. Depejar em um refratário. Fazer a gelatina normalmente. Bater as claras em neve com o açúcar. Misturar à gelatina. Despejar em cima do creme e levar para gelar por 1 dia.

 

 

Pesquisa personalizada

        

Voltar Menu    Imprimir Receita   Enviar página para um amigo