Creme de goiaba

1 e ½ quilos de goiaba vermelha madura
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite


Colocar as goiabas descascadas e sem sementes em um recipiente refratário. Pingar um pouco de água e levar ao microondas por cerca de 5 minutos, potência alta, mexendo bem na metade do tempo. Retirar do microondas, coar e bater no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite, até formar um creme homogêneo. Colocar em uma compoteira ou em taças individuais e levar para gelar por cerca de 3 horas. Servir a seguir.

 

 

 

 

 

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