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secoes Doces & Sobremesas

Pudim banho-maria de microondas

Ingredientes:
3 colheres de açúcar para caramelizar a forma
1 colher de (rasa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
a mesma medida de leite
2 ovos inteiros



Modo de Preparar:
Usar um marinex de vidro e colocar as 3 colheres de açúcar com uma colher de água e ligar o micro-ondas por 2 minutos para derreter o açúcar. Bater o resto dos ingredientes no liquificador por 2 minutos, em seguida despejar na forma caramelizada e colocar no micro-ondas por 10 minutos em potência alta. Depois deixar esfriar e colocar na geladeira por 2 horas. E está pronto para desenformar e servir.

 

 

 

 



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