Doce de Batata Doce

2 (chá) de batata doce cozida e espremida
½ (chá) de leite
1 (sopa) manteiga
1 lata de leite condensado
anilina comestível


Bater a batata, o leite e o leite condensado no liquidificador até ficar uma massa homogênea. Passar para uma panela, juntar a manteiga e mexer até desgrudar da panela (mais ou menos 10 minutos). Retirar do fogo, acrescentar a anilina e passar para um saco de confeiteiro de bico estrela grande, fazer os doces com esse bico e servir em forminhas.

 

 

 

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