4  de chocolate em pó
4 de amido de milho
1 pacote de bolacha maria
1 lata de leite condensado
Granulado para decorar
1 litro de leite
2 gemas
Em uma panela colocar o leite, as gemas e o amido de milho. Levar ao fogo, mexendo sempre.
Quando iniciar a fervura, abaixar o fogo e continuar mexendo até que começar a soltar da
panela. Apagar o fogo. Dividir o creme obtido em dois. Em um acrescentar o chocolate
em pó e mexer sem necessidade de levar ao fogo novamente. Em um refratário, colocar uma
camada de creme e bolacha intercalando entre o creme branco e preto. Não há necessidade
de umedecer as bolachas. Para finalizar utilizar o granulado.
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Doces & Sobremesas
