2 caixas de pudim de baunilha light
½ litro de leite desnatado
Bolachas de maisena (a de sua prefêrencia) molhadas no leite
½ caixa de creme de leite light
1 lata de leite condesado
1 medidade da lata de leite condesado de leite desnatado
3 de (sopa) de chocolate em pó
1 de (sopa) de amido de milho bem cheia
Pedaços de chocolate, bis ou sem parar para decorar
Deixar as bolachas de maisena em repouso no leite frio para umedecer. Leve ao fogo a lata
de leite condensado, o chocolate, a de (sopa) de amido de milho e a mesma medida da
lata de leite desnatado até desprender do fundo da panela. Reservar em um refratário o
mesmo que ira a geladeira. Colo que as duas camadas de bolachas de maisena por cima do
creme de chocolate e reservar. Leve ao fogo as duas caixas de pudim de baunilha light e o
½ litro de leite desnatado, siga o tempo de preparo que indica na embalagem do pudim.
Depois de pronto o pudim coloque por cima da bolacha e do creme de chocolate decorar com
os biscoitos e pedaços de chocolate. Deixar esfriar antes de leve a geladeira, pois o
refratário de vidro não agüenta choque térmico. Deixar na geladeira por 3 horas.