Pavê

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite gelado, sem soro
200 gramas de bisacoito champanhe
1 lata de leite
2 de nescau
1 de leite
4 claras
4 de açúcar
4 gemas


Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas, mexendo sempre, até ficar consistente. Retirar e coloque em um refratário. Dissolva o nescau no leite e umedecer os biscoitos. Coloque sobre o creme. Bata as claras em neve, coloque o açúcar aos poucos e acrescentar o creme de leite. Arrume sobre os biscoitos e leve a gelar por 2 horas.

 

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