Falso Chantilly

1 litro de leite
8 (sopa-cheias) de amido de milho
500 gramas de margarina sem sal
5 (sopa) de açúcar


Em uma panela coloque o leite, o açúcar, o amido de milho. Leve ao fogo. Cozinhe por 5 minutos. Deixe na geladeira de um dia para o outro (deve ficar bem duro). Deixe a margarina na geladeira, também de um dia para o outro. Bata na batedeira colocando aos poucos o manjar e a margarina. Bata bem. Atenção: (divida o conteúdo para bater em 3 vezes).

 

 

 

 

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