Abacaxi com creme

1 abacaxi
1 copo americano de açúcar
1 copo americano de água
1 pó para pudim, sabor baunilha
1 lata de creme de leite


Corte o abacaxi em cubos pequenos. Deixe descansar em um recipiente com água e açúcar por 2 horas. Use o caldo resultante e leve ao fogo, junte o pó de pudim, sabor baunilha. Mexa bem. Quando engrossar, desligue o fogo e acrescente o abacaxi. Espere esfriar e junte o creme de leite (sem soro). Misture bem. Leve à geladeira. Sirva gelado.

 

 

 

 

 

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