Bombocado

100 gramas de coco ralado
1 de (sopa) bem cheia de fermento em pó
1 lata de leite condensado
3 ovos
Açúcar
Margarina


Bata no liqüidificador o leite condensado, os ovos e o coco. Em seguida, acenda o forno e unte a forma (forma de pudim) com margarina e açúcar. Bata mais uma vez a massa, agora com o fermento em pó. Coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido. Não abra antes de 15 minutos. Deixe dourar. Desenforme frio.

 

 

 

 

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