Bombocado

2 latas de leite condensado
2 pacotes de coco ralado de 100 gramas
1 de (sopa) rasa de fermento em pó
6 ovos


Bata tudo no liquidificador. Misture bem os ovos (inteiros), acrescente o leite condensado e o coco ralado. Bata novamente, acrescente o fermento em pó e pronto. Asse em forma redonda com buraco central, untada com margarina e farinha. Asse por 35 minutos em forno convencional.

 

 

 

 

 

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