
100 gramas de coco ralado
100 gramas de margarina ou manteiga de tablete
1 de (sopa) fermento em pó
1 lata de leite condensado
4 ovos

Misture muito bem todos os ingredientes com uma de pau. Coloque a mistura em uma assadeira untada com margarina. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Retire do forno assim que estiver corado. Desenforme quando estiver totalmente frio.
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