Mousse brigadeiro de festa

6 de (sopa) de chocolate em pó
2 latas de creme de leite gelado e sem soro
2 de (sopa) de margarina
Chocolate granulado para decorar
2 latas de leite condensado
4 claras em neve


Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o chocolate e a margarina, mexendo até formar um brigadeiro e desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Misture o creme de leite. Adicione as claras em neve e misture delicadamente. Distribua em copinhos de café ou mini tacinhas, decore com chocolate granulado e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Rendimento: 12 porções

 

 

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