Pudim brigadeirão

6 de (sopa) de chocolate em pó
1 de (sopa) de farinha maisena
2 de (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
1 lata de leite gordo
4 ovos


Bata tudo muito bem. Ponha a mistura numa forma de pudim, bem untada com manteiga ou margarina e polvilhada com açúcar. Leve ao forno, para cozinhar em banho-maria cerca de mais ou menos 1 hora, convém verificar se está cozido. Desenforme depois de frio. Sirva fresco. Acompanhe com molho de chocolate.

 

 

 

 

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