Brigadeiro bêbado

3 de (sopa) de chocolate em pó
250 gramas de biscoitos champanhe
1 de (chá) de licor de cacau
1 de (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado

Para Untar:
Margarina

Para banhar:
400 gramas de chocolate ao leite


Bata o biscoito no liqüidificador para triturar. Transfira para a panela com o restante dos ingredientes, mexendo sempre até soltar do fundo. Coloque num para um prato raso e deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria e reserve. Faça bolinhas com as mãos levemente untadas com margarina. Passe pelo chocolate derretido já frio com a ajuda de um garfo. Transfira para uma folha de papel-manteiga para secar, em seguida, acomode em forminhas.

 

 

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