Cheesecake de morango

230 gramas de geléia de morango
100 gramas de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
400 gramas de queijo cremoso (cream cheese)
½ de (chá) de açúcar passado na peneira
1 pacote de biscoito maisena
1 lata de leite condensado
3 ovos


Bata o biscoito no liqüidificador até virar farinha. Junte o açúcar e a manteiga. Amasse até virar farofa. Aperte a farofa no funde de uma fôrma desmontável. No liqüidificador, bata o queijo cremoso, o leite condensado e os ovos. Despeje sobre a massa e junte a geléia de morango. Colocar em forno médio por 30 minutos.

 

 

 

 

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