1  de (chá) de suco de limão (opcional)
1 e ½ pacote de bolacha maizena
180 gramas de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
350 gramas de creamcheese
1 lata de leite condensado
300 ml de leite
Bata na batedeira o creamcheese, o leite condensado e o suco de limão. Em seguida, leve ao fogo brando até começar a engrossar, não deixe engrossar demais. Em um prato fundo, coloque o leite e molhe, uma a uma, as bolachas de maizena. Disponha-as em um refratário (retângulo não muito grande) de modo que o fundo fique uma bolacha sim outra não. Após a primeira camada de bolacha, despeje um pouco da mistura que foi levada ao fogo. Intercale da seguinte maneira, uma camada de bolacha e outra da mistura até que ambas terminem. Derreta o chocolate em banha-maria com o creme de leite e despeje por cima. Coloque na geladeira, e agora é só servir.
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Doces & Sobremesas
